bee-keeperशहद तो छत्ते के उत्पादों में से बस एक है। एक अच्छी तरह से संभाली गई कॉलोनी पराग, प्रोपोलिस, मोम, कहीं-कहीं रॉयल जेली, और यहाँ तक कि छत्ता भी देती है — ऐसे उत्पाद जो एक छोटे मधुमक्खीपालक की पेशकश को बढ़ा सकते हैं और मौसम का बेहतर उपयोग कर सकते हैं। यहाँ सबसे महत्वपूर्ण उत्पादों का एक सारांश है: ये क्या हैं, और इन्हें कैसे इकट्ठा और संग्रहीत किया जाता है।
फूलों का पराग (बी ब्रेड)
पराग मधुमक्खियों का प्रोटीनयुक्त भोजन है और इसे मानव आहार पूरक के रूप में बहुत सराहा जाता है। इसे छत्ते के द्वार पर लगे पराग जाल से इकट्ठा किया जाता है, जो लौटती हुई संग्राहक मक्खियों की टाँगों से पराग की गोलियाँ धीरे से खुरच लेता है। पराग को जल्दी सुखाना या जमाना ज़रूरी है, क्योंकि यह नम होता है और जल्दी खराब होकर फफूँद पकड़ लेता है। महत्वपूर्ण बात: सारा पराग मत निकालो — कॉलोनी को यह ब्रूड के लिए चाहिए, इसलिए जाल को कभी-कभी और तेज़ अमृत प्रवाह के दौरान ही लगाओ।
प्रोपोलिस
प्रोपोलिस एक रालयुक्त पदार्थ है जिसे मधुमक्खियाँ पौधों की कलियों से इकट्ठा करती हैं और दरारें बंद करने तथा छत्ते को कीटाणुरहित करने में इसका उपयोग करती हैं। अपने रोगाणुरोधी गुणों के कारण इसे बहुत सराहा जाता है। इसे एक खास जाली (प्रोपोलिस स्क्रीन) से इकट्ठा किया जाता है जिसे मधुमक्खियाँ भर देती हैं; फिर तुम इसे ठंडा करते हो और प्रोपोलिस आसानी से उखड़ जाता है, या तुम इसे छत्ते के हिस्सों से खुरच लेते हो। इसे किसी ठंडी और अँधेरी जगह में रखो।
मधुमक्खी का मोम
मोम युवा मधुमक्खियाँ स्रावित करती हैं और इसी से छत्ता बनाती हैं। मधुमक्खीपालक इसे पुराने छत्ते और निकासी के समय के मोम के ढक्कनों से प्राप्त करता है — इसे मोम पिघलाने वाले यंत्र में (भाप, धूप या पानी से) पिघलाकर। साफ मोम का उपयोग फ्रेम-नींव (मधुमक्खीपालक अक्सर इसे उत्पादकों के साथ बदल लेते हैं), मोमबत्तियाँ, सौंदर्य प्रसाधन और क्रीम बनाने में होता है। नियम यह है कि पुराना छत्ता सालों तक मत रखो — इसे पिघलाकर मोम में बदलने से तुम्हें एक मूल्यवान कच्चा माल मिलता है और छत्ते में नई कोशिकाएँ बनती हैं।
रॉयल जेली
रॉयल जेली एक असाधारण रूप से पौष्टिक स्राव है जिससे मधुमक्खियाँ रानी मक्खी और युवा लार्वा को खिलाती हैं। यह बहुत मूल्यवान है पर बनाना मुश्किल भी — इसके लिए रानी पालने की तकनीक, लार्वा की रोपाई और सटीक काम चाहिए, इसलिए यह अधिकतर अनुभवी मधुमक्खीपालकों का काम है। यह अपने गुण जल्दी खो देती है, इसलिए इसे प्रकाश से बचाकर फ्रिज में या जमाकर रखा जाता है।
मधुमक्खी का विष और छत्तेदार शहद
इनके अलावा, छत्ता और भी उत्पाद देता है:
- मधुमक्खी का विष (एपिटॉक्सिन) — एक खास उपकरण से इकट्ठा किया जाता है और एपिथेरेपी में इस्तेमाल होता है; इसके साथ काम करने में सावधानी और ज्ञान चाहिए
- छत्तेदार शहद — ढके हुए छत्ते का पूरा टुकड़ा शहद के साथ, जिसकी बहुत माँग है और जो एक प्रीमियम उत्पाद के रूप में आसानी से बिकता है
- शहद के ढक्कन — एक स्वादिष्ट, प्राकृतिक उत्पाद, जो उसी चीज़ से बनता है जिसे तुम निकासी के समय वैसे भी काट देते हो
स्वच्छता और संग्रहण ही सब कुछ है
छत्ते का हर उत्पाद या तो भोजन है या त्वचा पर लगाया जाता है, इसलिए सफाई और सही संग्रहण निर्णायक हैं। साफ, सूखे औज़ारों से काम करो, जो भी जल्दी खराब होने वाला हो (पराग, रॉयल जेली) उसे फौरन सुखाओ या ठंडा करो, और हर चीज़ को प्रकाश, गर्मी और नमी से बचाकर रखो। खराब तरह से सुखाया गया पराग या गर्म रॉयल जेली कुछ ही दिनों में अपना मूल्य खो देती है।
ध्यान रखो कि किस छत्ते से क्या निकाल रहे हो
अगर तुम कई उत्पाद इकट्ठा करते हो, तो यह जानना उपयोगी है कि किस कॉलोनी से क्या और कितनी मात्रा में आता है — कौन-सी कॉलोनी अच्छा मोम बनाती है, कौन सबसे ज़्यादा पराग देती है। bee-keeper ऐप में तुम हर छत्ते के साथ पैदावार और अवलोकन दर्ज करते हो, ताकि तुम आसानी से देख सको कि कौन-सी कॉलोनियाँ सबसे ज़्यादा उत्पादक हैं, और किस चीज़ में।