Bitininkystė – tai amatas, kurio mokaisi visą gyvenimą, tačiau pirmieji žingsniai nereikalauja daug – tik noro mokytis, truputėlio kantrybės ir kelių pagrindinių dalykų. Daugelis pradedančiųjų pervertina, kiek įrangos jiems reikia, ir nepakankamai įvertina, kaip svarbu mokytis iš patyrusių bitininkų. Šis gidas žingsnis po žingsnio pravedės jus per pirmąjį sezoną: ką daryti prieš perkant bites, ką pirkti, kur statyti avilius, kaip įsigyti pirmąsias šeimas ir kaip iš tikrųjų atrodo pirmieji metai.
Prieš perkant nė vienos bitės
Pirmiausia pasidomėkite. Per žiemą perskaitykite vieną kitą knygą, kartu su vietos bitininku aplankykite kelis peržiūrėjimus ir įstokite į savo krašto bitininkų draugiją. Draugijos pradedantiesiems – tikras auksas: gausite patarimų, pritaikytų jūsų klimatui ir vietiniam medunešiui, pigesnę įrangą ir, svarbiausia, žmogų, kuriam galėsite paskambinti, kai atsidursite keblioje situacijoje. Daugelis draugijų vėlyvą žiemą organizuoja pradedančiųjų kursus, suplanuotus taip, kad juos baigtumėte kaip tik prieš prasidedant sezonui.
Pagalvokite ir apie kaimynus bei savo sklypą. Bitės skrenda kilometrus, tačiau avilio lakas neturi būti nukreiptas į taką ar kaimyno kiemą. Vanduo netoliese – būtinybė: jei jo nebus, jūsų bitės pradės lankytis kaimyno baseine ar gyvulių girdykloje. Pasitikrinkite ir vietinius reikalavimus – daugelyje šalių bitynai turi būti registruojami veterinarijos ar žemės ūkio institucijoje; jūsų draugija tiksliai žinos, kaip tai atlikti jūsų regione.
Nuo kiek avilių pradėti
Nuo dviejų. Ne nuo vieno ir ne nuo dešimties. Turėdami vienintelę šeimą neturite su kuo palyginti – negalite pasakyti, ar tam tikras elgesys yra normalus, ar tai problemos ženklas, o jei motinėlė nusilptų, neturėsite iš ko jai padėti. Turint dvi šeimas galima lyginti jų vystymąsi šalia viena kitos, perkelti perų korį nuo stipresnės šeimos silpnesnei ir ištaisyti daugumą pradedančiojo klaidų. Dvi ar trys šeimos taip pat yra maždaug tiek, kiek pirmųjų metų bitininkas iš tiesų sugeba stebėti ir iš to pasimokyti.
Pagrindinė įranga pradžiai
Pirmaisiais metais nepirkite visko iš karto. Jums reikės tik:
- 1–2 avilių su rėmeliais ir vaškine (plius vieno atsarginio avilio spiečiui)
- Kombinezono ar švarko su tinkleliu ir pirštinių
- Rūkyklo ir pakankamai kuro (sausų lapų, supuvusios medienos, granulių)
- Uždangalų atplėšimo šakutės, avilio peiliuko ir minkšto šepetėlio
- Šėryklos sirupui ar fondanui
Dvi praktinės taisyklės padeda pradedantiesiems sutaupyti nemažai pinigų. Pirma, pirkite tokio tipo avilius, kokie standartiškai naudojami jūsų regione – jei visi aplinkui naudoja tą patį rėmelio dydį, galėsite laisvai pirkti, parduoti ir skolintis rėmelius, bičių šeimeles ir įrangą. Antra, visa kita – medaus separatorių, motinėlės groteles, papildomus korpusus – pirkite tada, kai jų iš tikrųjų prireiks, arba pasiskolinkite iš draugijos kolegų. Iš viso pradinei įrangai planuokite kelis šimtus eurų, o pačios bitės kainuoja atskirai.
Kur statyti bityną
Rinkitės ramią, sausą, saulėtą ir nuo stipraus vėjo apsaugotą vietą – venkite drėgnų daubų ir šaltuko kišenių, kur sėdasi šaltas oras. Idealiu atveju rytinė saulė anksti sušildo laką, todėl avilius pasukite į pietus ar pietryčius – taip bitės anksčiau iškeliauja medunešio ieškoti. Avilius pakelkite 20–40 cm nuo žemės (ant stovo ar padėklų), kad apsaugotumėte nuo drėgmės ir pelių, jei įmanoma, tarp avilių palikite maždaug metrą tarpą ir pakankamai vietos už kiekvieno avilio, kad ramiai galėtumėte dirbti. Šiek tiek popietinio šešėlio karštą vasarą – pageidautina, tačiau visos dienos pilnas šešėlis – ne.
Kaip įsigyti pirmąsias bites
Turite tris kelius: pirkti pilną bičių šeimą, pirkti bitelyną (mažą, 5 rėmelių šeimelę su jauna dedančia motinėle) arba sugauti spiečių. Pradedančiajam saugiausia pavasarį, geriausia balandį ar gegužę, iš patikimo bitininko pirkti bitelyną ar ramią, sveiką šeimą – taip bitėms lieka visas sezonas augti, o jūs jau gaunate motinėlę, perus ir atsargas. Prieš mokant pinigus primygtinai reikalaukite kartu apžiūrėti šeimą: ieškokite kiaušinėlių ir sveikų, tvirtų perų, venkite šeimų, kurios agresyvios, silpnos ar rodo ligos požymius. Atsargiai su naudotais aviliais ir koriais – seni koriai gali nešiotis perų ligų sporas.
Kaip atrodo pirmasis sezonas
Pavasarį jūsų nauja šeima auga: pridėkite rėmelių ir vietos, kai bitės juos apgyvendina, o skystą 1:1 sirupą duokite tik jei oras pablogėja ir atsargos senka. Vėlyvą pavasarį ir vasarą peržiūrėkite maždaug kas 7–10 dienų: ieškokite kiaušinėlių (motinėlės matyti nebūtina – kiaušinėliai reiškia, kad ji buvo čia per pastarąsias tris dienas), stebėkite, kaip auga perų lizdas, ir mokykitės išlikti ramūs bei lėti. Pirmaisiais metais medaus derliaus nesitikėkite – bitelynas dažniausiai visą sezoną praleidžia statydamas korius ir stiprindamas šeimą, o pirmasis tikras derlius paprastai gaunamas antrąjį sezoną. Vėlyvą vasarą ateina darbas, kuris nulemia, ar jūsų bitės sulauks pavasario: išmatuokite varotozės lygį ir laiku gydykite. Rudenį pašerkite šeimą iki žieminio svorio ir uždėkite pelių apsaugą. Žiema – knygoms, įrangos gamybai ir planavimui.
Dažniausios pradedančiųjų klaidos
- Per dažnas avilio atidarinėjimas „tiesiog patikrinti“ – kiekvienas atidarymas trikdo bites ir atvėsina perus
- Peržiūrų atlikimas šaltu, vėjuotu ar lietingu oru, užuot palaukus šiltos, ramios dienos
- Per daug įrangos pirkimas dar neįgijus patirties
- Varotozės ignoravimas pirmaisiais metais – net jaunai šeimai reikia erkių stebėsenos
- Vandens šaltinio nebuvimas netoliese – bitės susiras tokį, kuris jums nepatiks
- Bičių laikymas „iš atminties“, o ne užsirašinėjant
Užsirašinėkite nuo pirmos dienos
Atmintis apgauna, o bitininkystės metai ilgi. Užrašykite kiekvieną peržiūrą – ką matėte, ar yra motinėlė, kiek perų, kokia atsargų būklė – iškart, dar būdami prie avilio. Avilio peržiūrų dienoraštis, koks yra bee-keeper, veikia neprisijungus prie interneto pačiame bityne: peržiūrą užregistruojate keliais bakstelėjimais arba įrašote balso pastabą nenusiėmę pirštinių, o kiekvienas avilys išlaiko visą savo istoriją. Bėgant metams pamatysite, kas iš tikrųjų veikia jūsų bityne – ir būtent tai skiria spėliojimą nuo tikros pažangos.
Dažnai užduodami klausimai
Nuo kiek avilių turėtų pradėti pradedantysis?
Nuo dviejų, daugiausiai trijų. Turint vieną šeimą neturite su kuo palyginti ir jokių išteklių padėti silpstančiai motinėlei; turint dvi galima palyginti vystymąsi ir perkelti perų korį, kad padėtumėte silpnesnei šeimai.
Kiek laiko užima bitininkystė?
Sezono metu planuokite maždaug 30–45 minutes vienam aviliui kas 7–10 dienų, plius laiką įrangos paruošimui. Pavasaris ir vasaros pradžia – patys darbingiausi laikotarpiai; žiemą bitės paliekamos ramybėje.
Kada nuimsiu pirmąjį medų?
Paprastai antrąjį sezoną. Šeima, pradėta iš bitelyno, pirmuosius metus praleidžia statydama korius ir stiprėdama – jei per pirmuosius metus gausite kelis stiklainius, laikykite tai priedu.
Kiek kainuoja pradėti bitininkauti?
Priklauso nuo šalies, bet realus pradinis biudžetas – keli šimtai eurų aviliams, kombinezonui, rūkyklui ir įrankiams, plius pačių bičių kaina. Perkant vietoje standartinį avilio tipą, kiekvienas vėlesnis pirkinys tampa pigesnis.