Med je to, čo vidí včelár, ale opeľovanie je to, čo dostáva zvyšok sveta. Keď včela lieta z kvetu na kvet a zbiera nektár a peľ pre seba, cestou prenáša peľ z kvetu na kvet — a tak oplodňuje rastlinu. Bez tohto prenosu by mnohé ovocné stromy, zeleninové plodiny a poľné kvety vôbec nenasadili plod. Pre záhradkára či ovocinára je blízky úľ tichým pracovníkom, ktorý celý deň zadarmo vykonáva tú najdôležitejšiu prácu v záhrade.
Ako včela naozaj opeľuje
Kvet má samčiu časť (prašníky nesúce peľ) a samičiu časť (bliznu). Aby vznikol plod alebo semeno, peľ sa musí dostať na bliznu — zvyčajne z jednej rastliny na druhú. Včela nemá v úmysle to robiť; ide jej o potravu, no jej telo je pokryté rozvetvenými chĺpkami, na ktoré sa peľ lepí, a počas jedného letu navštívi desiatky kvetov toho istého druhu. Práve tento presun z kvetu na kvet je opeľovanie. Dve vlastnosti robia včelu obzvlášť cennou: kvetná vernosť (prenáša správny peľ) a samotný počet — silné včelstvo vysiela na to isté územie naraz desaťtisíce zberačiek.
Čo získa sad a záhrada
Prínos dobrého opeľovania nie je maličkosť — pri mnohých plodinách rozhoduje o tom, či vôbec bude úroda:
- Lepšie nasadenie plodov — viac kvetov sa premení na plody, menej ich opadne
- Väčšie a krajšie vytvarované plody — jablko, hruška či jahoda, ktoré navštívilo veľa opeľovačov, sa vyvinú plnšie a rovnomernejšie
- Vyšší výnos a kvalita semien a spoľahlivejšia úroda rok čo rok
Jablone, hrušky, slivky, čerešne, mandle, maliny, čučoriedky, melóny, tekvice, slnečnica a repka olejná sú na opeľovačoch výrazne závislé. Niektoré rastliny (paradajky, papriky, obilniny) sa samoopeľujú alebo sa spoliehajú na vietor, takže pre ne včely nie sú nevyhnutné.
Ako umiestniť včely na opeľovanie
Ak chcete, aby úľ pracoval pre vašu plodinu, záleží na načasovaní, vzdialenosti aj počte:
- Načasovanie — priveďte včely, až keď kvitnutie naozaj začne (okolo 5–10 % otvorených kvetov). Ak ich prinesiete priskoro, včely si "osvoja" okolité buriny alebo iný zdroj a zostanú pri ňom.
- Vzdialenosť — umiestnite úle priamo v porastu alebo hneď vedľa neho. Včely uprednostňujú najbližší bohatý zdroj potravy; každý ďalší kilometer uberá z návštev vašich kvetov.
- Hustota (počet včelstiev) — hrubý odhad je asi 2–3 silné včelstvá na hektár sadu, a viac pri plodinách závislých od opeľovania (mandle, čučoriedky). Slabé včelstvá sa nepočítajú — umiestnite silné, plné plodu, ktoré aktívne zbierajú peľ.
Včely oproti iným opeľovačom
Medonosná včela nie je jediným opeľovačom — pri niektorých rastlinách dokonca nie je ani tým najlepším. Čmeliaky pracujú aj v chladnejšom počasí a čučoriedky opeľujú "bzučaním" lepšie ako medonosné včely; samotárske (divoké) včely, muchy, motýle a chrobáky odvedú obrovský podiel práce. Najbezpečnejšia záhrada má chované aj divoké opeľovače.
Preto chov včiel a ochrana divokých opeľovačov idú ruka v ruke: nechajte časť pozemku neupravenú, s holou pôdou a poľnými kvetmi, kde si divoké včely hniezdia. Ten istý zdroj potravy živí vaše úle aj čmeliaky vašich susedov.
Ochrana opeľovačov počas kvitnutia
Najväčšou hrozbou pre opeľovače počas sezóny je nesprávne používanie pesticídov. Niekoľko jednoduchých pravidiel zachráni včely aj úrodu:
- Nikdy nepostrekujte insekticídom kvitnúcu rastlinu — ani plodinu, ani buriny pod ňou
- Ak musíte ošetriť, urobte to neskoro večer, keď včely už nelietajú, a vyberte prípravky menej nebezpečné pre včely
- Pred postrekom pokoste kvitnúce buriny, aby nelákali včely na ošetrovanú plochu
- Dohodnite sa so susednými pestovateľmi — spoločné načasovanie postreku chráni všetkých
Škodia aj herbicídy a plošné odstraňovanie "burín", pretože tak miznú zdroje potravy. Púpava, ďatelina a ďalšie "nechcené" rastliny sú potravou pre opeľovače.
Prenájom včiel a čo príde ďalej
Vo svete je opeľovanie natoľko cenné, že okolo neho existuje celý obchod — včelári počas kvitnutia presúvajú úle do sadov a na polia za odplatu a potom ich zase odvezú. Ak sami nemáte včely, opýtajte sa miestneho včelára: dohoda o umiestnení pár úľov na vašom pozemku počas kvitnutia prospieva jemu (zdroj potravy) aj vám (úroda).
A ak uvažujete, že si sami umiestnite jeden či dva úle vedľa záhrady alebo sadu — možno je to tá najlepšia investícia do vašej úrody, aká sa dá urobiť, s medom ako bonusom. V aplikácii bee-keeper môžete spravovať svoje včelnice, zapisovať kvitnutie a prehliadky a sledovať, ako sa vaša úroda rok čo rok mení, teraz, keď máte včely nablízku.