Питата е скелетът на пчелното семейство — в нея се отглежда пилото и се складират медът и прашецът. Пчелите я строят сами от восъчните си жлези и това им струва скъпо: за да произведат един килограм восък, те изразходват няколко килограма мед. Затова се отнасяйте към питата грижливо, но без суеверие — това е работен материал, който с времето трябва да се обновява.
Как пчелите строят пита
Младите работнички отделят восък на мънички люспи от жлези под коремчето, после ги дъвчат и оформят в идеални шестоъгълни килийки. Строежът на пита изисква топло гнездо и силна паша или подхранване — той върви най-бързо в разгара на пролетното развитие. Прясната пита е бледа, почти бяла и крехка; с времето потъмнява от жълто, през кафяво, до почти черно.
С основа или без основа
Повечето пчелари оставят пчелите да строят пита върху основа — тънък восъчен (или пластмасов) лист с щампован модел на килийките, закрепен в рамката. Тя дава на пчелите посока, така че те изграждат равна работническа пита в равнината на рамката.
- С основа — равномерна, плоска пита, която лесно се работи и центрофугира, с правилно разстояние между рамките
- Без основа — пчелите сами избират размера на килийките и строят повече търтеева пита; по-евтино и по-естествено, но изисква внимателно боравене, за да не се откъсне прясната пита
И двата подхода работят. Ако тепърва започвате, основата улеснява работата.
Как изглежда добрата и лошата пита
Добрата пита е плоска, в равнината на рамката, с равни работнически килийки, без големи дупки или издутини. Лошата пита се разпознава по признаци, които вредят на здравето на семейството:
- Вълниста или изкривена пита, която преминава от рамка на рамка (дива или напречна пита)
- Пита, пълна със задълбочени, удължени килийки — често белег за отслабваща или търтовка майка
- Мухлясала пита с неприятна миризма или пита с остатъци от загинало пило
Защо и колко често да подменяте старата пита
Старата, черна пита е най-голямото скрито бреме за един пчелин. С годините килийките се стесняват от натрупаните пашкули, така че пчелите, излюпени в тях, стават по-дребни. Още по-важно е, че восъкът поема и задържа остатъци от лекарства, пестициди и причинители на болести (спори на нозема, американски гнилец и други).
- Подменяйте най-старата си пита всяка година — стремете се нито една рамка да не остава в употреба повече от около три години
- Бракувайте рамки, които са напълно черни, счупени или повредени, дори да са по-млади
- Най-лесно е напролет: избутайте старата пита към края на гнездото и я заменете с основа по време на развитието
Видове килийки: работнически и търтееви
Пчелите строят два основни размера килийки. Работническите килийки са по-малки и заемат по-голямата част от питата — в тях се отглеждат работнички и се складират мед и прашец. Търтеевите килийки са по-големи, с изпъкнали капачета, за отглеждане на търтеи. Малко търтеева пита е нормално и дори полезно: една такава рамка се превръща в целенасочен капан за вароа, тъй като кърлежите се размножават лесно в търтеевото пило.
Съхранение на питата и защита от восъчния молец
Изградената пита е богатство — тя спестява на пчелите седмици труд. Но празната пита извън кошера е нападана от восъчния молец, чиито ларви я пробиват на тунели и я унищожават, особено тъмната пита, в която някога е имало пило.
- Съхранявайте питата на хладно, светло и проветриво място — молецът мрази светлината и движещия се въздух
- Бледата, нова пита е далеч по-малко привлекателна за молеца от старата, тъмна пита
- За по-дълго съхранение замразете рамките за 24–48 часа, за да унищожите яйцата и ларвите на молеца
- Избягвайте нафталина и други химикали, които остават в восъка и меда
Претопяване и повторна употреба на восъка
Не изхвърляйте старата пита, восъчните капачета от разпечатването или парчетата дива пита — претопете ги в восък. Разтопете го с пара, в слънчев восъкотопилник или във вода (никога върху директен пламък, тъй като е запалим). Чистият восък отива за нова основа, свещи или козметика. Много пчелари разменят своя восък за готова основа — работете само с надеждни преработватели, тъй като и основата може да носи болести и остатъци.
Питата е живият инвентар на вашия пчелин — в приложението можете да следите възрастта на рамките и изградената пита по кошери, така че винаги да знаете коя пита е време да бракувате.