bee-keeperAz etetés a méhészet egyik legerősebb, de egyben leggyakrabban rosszul alkalmazott eszköze. A jól kimért etetés megmenti a családot az éhezéstől és beindítja a fejlődését; a rossz etetés viszont beszennyezi a mézet, rablást indít el és gyengíti a méheket. A lényeg az, hogy megértsük, miért és mikor etetünk, ahelyett hogy „csak a biztonság kedvéért” etetnénk — ezért ez az útmutató végigveszi az etetés három valódi okát, a recepteket és az adagokat, azt, hogy egy család valójában mennyit igényel a teleléshez, valamint azokat a hibákat, amelyek a méhészeknek családokba és jó hírükbe kerülnek.
Mikor van valóban szükség etetésre
Három tipikus helyzet:
- Éhezés — amikor a családnak nincs elég készlete (kora tavasszal, esős nyarakon, a mézpergetés után)
- A fejlődés serkentése — kora tavaszi etetés, hogy az anya korábban kezdjen petézni, még a fő hordás előtt
- Telelésre való felkészítés — a téli készlet feltöltése ősszel a szükséges súlyra
Ha ezek egyike sem áll fenn, ne etess. Egy jó hordáson lévő családnak nincs szüksége szirupra, és nem is jár vele jól — minden etetés magában hordozza a rablás és annak kis kockázatát, hogy a cukor oda kerül, ahová a méznek kellene.
Cukorszirup: arányok, receptek és adagok
A szirupot közönséges fehér kristálycukorból és vízből készíted, az arány pedig a céltól függ:
- Serkentő szirup 1:1 (1 kg cukrot 1 liter vízben feloldva) — híg, utánozza a hordást és petézésre serkenti az anyát; kora tavasszal adjuk, kis, gyakori, körülbelül 0,3–0,5 literes adagokban, két-három naponta
- Téli szirup 2:1 (2 kg cukor 1 liter vízhez) — sűrű, a méhek kevés ráfordítással dolgozzák fel és tárolják; ősszel adjuk, nagyobb, alkalmanként 2–3 literes etetésekben
A cukrot forró vízben oldd fel és keverd el — de a szirupot soha ne forrald fel, mert a karamellizált (megégett) cukor káros a méhekre. Csak fehér cukrot használj: a barna cukor és minden szennyeződést tartalmazó anyag télen hasmenést okoz. A szirupot mindig este és zárt, a kaptáron belüli etetőben add, hogy ne indíts rablást a családok között.
Mennyire van szüksége egy családnak a teleléshez?
Mérsékelt égövön egy telelő családnak nagyjából 15–20 kg fedett készletre van szüksége, ahol pedig hosszúak a telek, ott többre — a helyi méhészek és az egyesületed tudja a te vidékedre jellemző számot. Súly alapján ítéld meg, ne szemre: kora ősszel emeld meg hátulról minden kaptárt, vagy mérd le, és a különbséget etesd meg, amíg még meleg az idő. A méheknek időre és melegre van szükségük ahhoz, hogy a szirupot invertálják és lefedjék — ha túl későn etetsz, a fedetlen táplálék nyirkos marad, megerjedhet és hasmenést okoz. Ökölszabályként az őszi etetést fejezd be, amíg a nappali hőmérséklet még kényelmesen kétszámjegyű.
Cukorlepény (cukortészta)
A cukorlepény szilárd keverék (általában porcukor mézzel vagy invertált sziruppal). Télen és kora tavasszal használjuk, amikor a folyékony sziruphoz túl hideg van — a méhek lassan veszik fel, és nem serkenti olyan erősen a fiasítást, mint a szirup. Egy 1–2 kg-os lapkát helyezz közvetlenül a fiasítás fölé, a fürtben ülő méhek közelébe, és enyhe napokon ellenőrizd: egy könnyű család meglepően gyorsan el tud fogyasztani egy kilót. A tél vége — az északi féltekén február és március — az az időszak, amikor a legtöbb éhezés bekövetkezik, mert újraindul a fiasítás, és éppen akkor ugrik meg a fogyasztás, amikor a készlet a legalacsonyabb.
Virágpor és fehérje
A cukor az energiát fedezi, de a fiasításneveléshez fehérje is kell — virágpor. A legtöbb méhesben ezt a természet biztosítja: fűzfa, mogyoró és a kora tavaszi virágok. A virágpor- vagy fehérjepogácsának csak akkor van értelme, ha a család fiasítást nevel, és az időjárás napokig gátolja a gyűjtést, vagy olyan vidékeken, ahol valóban kevés a kora tavaszi virágpor. Amint megjön a friss virágpor, hagyd abba — a méhek jobban szeretik a valódit, az érintetlen pogácsa pedig csak megpenészedik.
Nagy hibák az etetésnél
- Etetés hordás közben vagy a pergetés előtt — a cukorszirup a mézbe kerül és rontja annak minőségét
- Szirup adása a szabadban vagy nappal — rablást és harcot indít a családok között
- Gyenge családok etetése az ok megoldása nélkül (anyátlanság, betegség) — csak elhalasztod a problémát
- A szirup felforralása vagy a fehér cukron kívül bármi más használata
- Soha ne etesd a méheket ismeretlen eredetű mézzel — az fiasításbetegségeket terjeszthet, köztük a nyúlós költésrothadást
Etetés rablás kiváltása nélkül
A rablás percek alatt megindul, és egy nap alatt véget vethet egy gyenge családnak. A méhesben minden családot ugyanazon az estén etess, használj zárt etetőt, töröld fel a szirup minden cseppjét, és szűkítsd le a gyengébb családok kijáróit, hogy meg tudják védeni magukat. Ha hordásszünet van és a méhek minden kaptárt próbálgatnak, etess kevesebbet, később este, és másnap reggel ellenőrizz.
A tiszta-méz szabály
A cukoretetés és a valódi méz nem keveredhet. Ne etess olyan családot, amelyről hamarosan pergetni fogsz, és ügyelj arra, hogy az őszi táplálék a fiasítási térbe kerüljön, ne a mézkamrákba. A legegyszerűbb biztosíték az írott feljegyzés: egy kaptárellenőrzési naplóban, mint a bee-keeper, minden etetést rögzítesz — típust, mennyiséget és dátumot, kaptáranként, akár offline a méhesben —, így a szezon során világosan elkülöníted a készletet az eladásra szánt méztől, és pontosan tudod, melyik család mennyit és mikor kapott.
Gyakran ismételt kérdések
Etethetem a méheimet boltban vásárolt mézzel?
Nem. Az ismeretlen eredetű méz olyan fiasításbetegségek spóráit hordozhatja, mint a nyúlós költésrothadás, és az ezzel való etetés a betegség terjedésének egyik klasszikus módja. Etess fehér cukrot szirup vagy cukorlepény formájában, vagy a saját egészséges családjaidból származó mézes kereteket.
Mikorra kell befejezni az őszi etetést?
Amíg a napok még elég melegek ahhoz, hogy a méhek feldolgozzák és lefedjék a táplálékot — ökölszabályként, amíg a nappali hőmérséklet kényelmesen kétszámjegyű. A késői, fedetlen táplálék nyirkos marad, és télen hasmenést okozhat.
Mikor használjak 1:1 és mikor 2:1 szirupot?
Híg 1:1 szirupot tavasszal, kis, gyakori adagokban, hogy petézésre serkentsd az anyát. Sűrű 2:1 szirupot ősszel, nagy etetésekben, hogy gyorsan és a méhek számára minimális munkával építsd fel a téli készletet.
Honnan tudom, hogy egy családnak fogytán az élelme?
Emeld meg a kaptárt: óvatosan emeld meg hátulról — egy könnyű kaptárt riasztóan könnyű megbillenteni. Télen az üres sejtekbe fejjel lefelé fúródva talált méhek az éhezés klasszikus jelei; azonnal adj cukorlepényt közvetlenül a fürt fölé.