bee-keeper꿀은 양봉가가 보는 것이지만, 수분은 세상의 나머지가 얻는 것입니다. 벌이 제 몫의 꿀과 화분을 모으러 꽃에서 꽃으로 날아다니는 동안, 그 길에 꽃에서 꽃으로 화분을 옮깁니다 — 그래서 식물을 수정시키죠. 그 옮김이 없으면 많은 과수, 채소 작물, 들꽃이 아예 열매를 맺지 못합니다. 정원사나 과수 재배자에게 가까운 벌통은 정원에서 가장 중요한 일을 온종일, 공짜로 해주는 조용한 일꾼입니다.
벌은 실제로 어떻게 수분하는가
꽃에는 수술(화분을 지닌 꽃밥)과 암술(암술머리)이 있습니다. 열매나 씨가 맺히려면 화분이 암술머리에 닿아야 합니다 — 보통 한 식물에서 다른 식물로요. 벌은 그럴 의도가 없습니다. 그녀가 노리는 것은 먹이이지만, 몸이 화분이 들러붙는 갈래진 털로 덮여 있고, 한 번 나갈 때 같은 종류의 꽃 수십 송이를 찾습니다. 꽃에서 꽃으로의 그 이동이 수분입니다. 두 가지 특질이 그녀를 특히 값지게 합니다: 꽃 충실성(알맞은 화분을 옮김)과 엄청난 수 — 강한 봉군은 같은 땅에 한꺼번에 수만 마리의 채집벌을 내보냅니다.
과수원과 정원이 얻는 것
좋은 수분의 이로움은 사소한 것이 아닙니다 — 많은 작물에서 그것이 수확이 얼마나 될지를 아예 결정합니다:
- 더 나은 결실 — 더 많은 꽃이 열매가 되고, 덜 떨어집니다
- 더 크고 모양 좋은 열매 — 여러 번 방문받은 사과, 배, 딸기가 더 충실하고 고르게 자랍니다
- 더 높은 수확량과 씨앗 품질, 해마다 더 안정적인 결실
사과, 배, 자두, 체리, 아몬드, 라즈베리, 블루베리, 멜론, 호박, 해바라기, 유채는 모두 수분 매개자에 크게 의존합니다. 어떤 식물(토마토, 고추, 곡물)은 자가수분하거나 바람에 의존하므로 벌이 꼭 필요하지는 않습니다.
수분을 위해 벌을 배치하는 법
벌통이 당신의 작물을 위해 일하길 원한다면, 시기, 거리, 마릿수가 모두 중요합니다:
- 시기 — 꽃이 정말 피기 시작한 뒤에야(꽃의 약 5~10%가 핀 무렵) 벌을 들이세요. 너무 일찍 두면 벌이 가까운 잡초나 다른 유밀을 "익혀" 거기에 머뭅니다.
- 거리 — 벌통을 재배지 안이나 바로 곁에 두세요. 벌은 가장 가까운 풍성한 유밀을 좋아합니다. 1킬로미터 멀어질 때마다 당신 꽃을 찾는 횟수가 줄어듭니다.
- 밀도(봉군 수) — 대략의 기준은 과수원 1헥타르당 강한 봉군 약 2~3통이며, 수분 의존 작물(아몬드, 블루베리)에는 더 많습니다. 약한 봉군은 치지 마세요 — 봉아가 가득하고 화분을 부지런히 모으는 강한 봉군을 두세요.
벌과 다른 수분 매개자
꿀벌이 유일한 수분 매개자는 아닙니다 — 특정 식물에는 가장 나은 것도 아닙니다. 호박벌은 더 추운 날씨에 일하며 블루베리를 꿀벌보다 "진동 수분"으로 더 잘 수분합니다. 단독성(야생) 벌, 파리, 나비, 딱정벌레가 일의 막대한 몫을 합니다. 가장 안전한 정원에는 사육 매개자와 야생 매개자가 다 있습니다.
그래서 벌을 치는 일과 야생 수분 매개자를 보호하는 일은 함께 갑니다: 땅의 일부를 손대지 않은 채, 맨흙과 들꽃이 있게 두어 야생벌이 둥지를 틀게 하세요. 같은 유밀이 당신의 벌통과 이웃의 호박벌을 먹입니다.
꽃 필 때 수분 매개자 보호하기
시즌 중 수분 매개자에 대한 가장 큰 위협은 농약의 잘못된 사용입니다. 몇 가지 간단한 규칙이 벌과 작물을 함께 살립니다:
- 꽃 핀 식물에 절대 살충제를 뿌리지 마세요 — 작물도, 그 아래 잡초도요
- 꼭 방제해야 한다면 벌이 더는 날지 않는 늦은 저녁에 하고, 벌에 덜 위험한 약제를 고르세요
- 뿌리기 전에 꽃 핀 잡초를 베어, 처리한 면적으로 벌이 끌리지 않게 하세요
- 이웃 재배자와 이야기하세요 — 살포 시기를 맞추면 모두를 보호합니다
제초제와 "잡초"의 싹쓸이 제거도 해롭습니다. 유밀을 없애기 때문이죠. 민들레, 클로버, 그 밖의 "성가신" 식물은 수분 매개자의 먹이입니다.
벌 임대, 그리고 다음으로
전 세계적으로 수분은 매우 값져서 그것을 둘러싼 하나의 업종이 있습니다 — 양봉가가 꽃 필 때 수수료를 받고 벌통을 과수원과 들판으로 옮겼다가 다시 빼냅니다. 벌을 직접 치지 않는다면 지역 양봉가에게 물어보세요: 꽃 피는 동안 벌통 몇 통을 당신 땅에 두는 협의는 그(유밀)에게도, 당신(작물)에게도 이롭습니다.
그리고 직접 정원이나 과수원 곁에 벌통을 한두 통 두려 한다면 — 그것은 꿀을 덤으로 얻으면서 할 수 있는 수확에 대한 최고의 투자일 수 있습니다. bee-keeper 앱에서 양봉장을 관리하고, 개화와 내검을 기록하며, 벌이 온 뒤로 작물이 해마다 어떻게 달라지는지 지켜볼 수 있습니다.