bee-keeperMjalti është vetëm një nga produktet e koshereve. Një koloni e menaxhuar mirë jep gjithashtu polen, propolis, dyllë, në disa vende edhe tul mbretëror, madje edhe vetë hojen — produkte që mund t'ia zgjerojnë ofertën një bletari të vogël dhe ta shfrytëzojnë më mirë sezonin. Ja një përmbledhje e më të rëndësishmëve: çfarë janë dhe si mblidhen e ruhen.
Poleni i luleve (buka e bletëve)
Poleni është ushqimi proteinik i bletëve dhe vlerësohet shumë si suplement ushqimor për njerëzit. Mblidhet me një kap-polen te hyrja e koshereve, i cili fërkon butësisht topthat e polenit nga këmbët e punëtoreve që kthehen. Poleni duhet të thahet ose të ngrihet shpejt, sepse është i lagësht dhe shpejt prishet e myket. E rëndësishme: mos merrni gjithë polenin — kolonia ka nevojë për të për të ushqyer bruazën, prandaj vëreni kapin vetëm herë pas here dhe gjatë një rrjedhjeje të fortë nektari.
Propolisi
Propolisi është një lëndë rrëshinore që bletët e mbledhin nga sythat e bimëve dhe e përdorin për të mbyllur të çarat dhe për të dezinfektuar koshereun. Vlerësohet për vetitë e tij antimikrobike. Mblidhet me një rrjetë të veçantë (ekran propolisi) që bletët e mbushin; më pas e ftohni dhe propolisi shkëputet lehtësisht si copëza, ose e gërryeni nga pjesët e koshereve. Ruajeni në një vend të freskët dhe të errët.
Dylli i bletëve
Dylli sekretohet nga bletët e reja dhe përdoret për të ndërtuar hojet. Bletari e merr atë nga hojet e vjetra dhe nga kapakët e dyllit gjatë korrjes — duke e shkrirë në një shkrirës dylli (me avull, diellor, ose me ujë). Dylli i pastruar përdoret për të bërë themel (bletarët shpesh e këmbejnë me prodhuesit), qirinj, kozmetikë dhe krem. Rregulli është të mos mbahen hojet e vjetra me vite të tëra — shkrirja e tyre në dyll ju jep një lëndë të parë të vlefshme dhe ripërtërin hojet në koshere.
Tuli mbretëror
Tuli mbretëror është sekrecioni jashtëzakonisht ushqyes që bletët i japin mbretëreshës dhe krimbave të rinj. Vlerësohet shumë, por është kërkues për t'u prodhuar — kërkon teknikë rritjeje mbretëreshash, transplantim krimbash dhe punë të saktë, prandaj është kryesisht punë për bletarë më të avancuar. Humbet shpejt vetitë e tij, prandaj ruhet në frigorifer ose në ngrirës, i mbrojtur nga drita.
Helmi i bletëve dhe mjalti në hoje
Përtej këtyre, koshereja jep edhe produkte të tjera:
- Helmi i bletëve (apitoksina) — mblidhet me një pajisje të veçantë dhe përdoret në apiterapi; puna me të kërkon kujdes dhe njohuri
- Mjalti në hoje — një copë e tërë hoje me mjaltë e mbyllur, shumë e kërkuar dhe e lehtë për t'u shitur si produkt premium
- Kapakët e mjaltit — një produkt i shijshëm dhe natyral, i bërë nga ajo që gjithsesi e prisni gjatë korrjes
Higjiena dhe ruajtja janë gjithçka
Çdo produkt i koshereve ose është ushqim ose përdoret në lëkurë, prandaj pastërtia dhe ruajtja e duhur janë vendimtare. Punoni me vegla të pastra e të thata, thani ose ftohni shpejt gjithçka që prishet lehtë (polenin, tulin mbretëror), dhe ruajini të gjitha të mbrojtura nga drita, nxehtësia dhe lagështia. Poleni i tharë keq ose tuli mbretëror i mbajtur ngrohtë humbet vlerën brenda pak ditësh.
Mbani shënim se çfarë vjen nga cila koshere
Nëse mblidhni disa produkte, ndihmon të dini cila koloni jep çfarë dhe në ç'sasi — cila koloni ndërton mirë dyllin, cila jep më shumë polen. Në aplikacionin bee-keeper i regjistroni prodhimet dhe vëzhgimet për secilën koshere, kështu që mund të shihni lehtësisht cilat koloni janë më prodhuese, dhe për çfarë.