Včely jsou přesně tak silné, jak silná je pastva kolem nich. Med pochází z nektaru a rozvoj včelstva z pylu — a obojí závisí na rostlinách v dosahu letu vašich včel (zhruba v okruhu 3 km). Včelař, který zná pastvu na svém stanovišti, ví, kdy včelstvo rozšířit, kdy nasadit medník a kdy krmit. Takto vypadá včelařský rok z pohledu rostlin.
Nektar a pyl — dvě různé věci
Nektar je sladká šťáva květů, kterou včely přeměňují na med — je to energie včelstva a surovina pro váš výnos. Pyl je bílkovinná potrava, nezbytná pro odchov plodu; bez dostatku pylu matka zpomalí kladení. Některé rostliny dávají hodně nektaru, jiné převážně pyl a ty nejcennější poskytují obojí. Během sezony potřebujete pestrou směs, ne jen jednu velkou snůšku.
Časné jaro — pastva, která pohání rozvoj
První rostliny nejsou velkou mednou snůškou, ale jsou zásadní, protože rozbíhají jarní plodování:
- Líska a olše — dávají první pyl velmi časně
- Jíva — vynikající raný zdroj nektaru i pylu
- Pampeliška — silná vzpruha pro rozvoj včelstva
- Ovocné stromy (švestka, třešeň, jabloň, meruňka) — bohatý pyl a nektar během kvetení sadů
Hlavní medné snůšky
To jsou snůšky, ze kterých točíte med, a ty, kolem kterých plánujete celou sezonu:
- Akát (trnovník akát) — nejcennější snůška v našich končinách; dává světlý, jemný med, ale kvete krátce (často jen 7–10 dní) a je citlivý na počasí
- Lípa — silná, voňavá snůška na začátku léta, dávající charakteristický med
- Řepka olejka — časná, vydatná snůška, ale med rychle krystalizuje, takže ho stočte včas
- Slunečnice — velká letní snůška na rovinách; med rychle krystalizuje
- Luční a lesní kvítí — pestré, dává ceněný smíšený „luční“ med
Pozdní pastva a medovice
V pozdním létě a na podzim pastva řídne, ale i tak existují cenné zdroje. Svazenka a pohanka se někdy sejí přímo pro včely a snůšku prodlužují. Medovice není květní pastva — včely ji sbírají z listů, když na nich ulpí sladké výměšky; dává tmavší med, ten se ale nehodí jako zimní zásoba, protože zatěžuje střevo včel. Pozdní pastva je důležitá proto, že doplňuje zásoby před zimou a udržuje plodování.
Zasejte něco pro včely
Pokud máte pozemek, můžete pastvu sami vylepšit. Svazenka, pohanka, jetel, šalvěj, levandule, slunečnice a různé plané medonosné květiny — to vše včely živí, a i pár rostlin na zahradě udělá rozdíl pro opylovače obecně. Nesekejte kvetoucí plevel přes den, dokud včely létají, a nikdy neošetřujte kvetoucí rostliny insekticidy.
Voda je součástí pastvy
Včely potřebují vodu stejně jako nektar — k chlazení úlu a k ředění potravy. Pokud není v blízkosti přirozený zdroj, zřiďte napáječku s plovoucími prkénky nebo oblázky, aby se včely neutopily. Lepší, když vaše včely pijí u vás než v sousedově bazénu.
Sledujte svou pastvu rok co rok
Data kvetení se opakují, ale každý rok se s počasím posouvají. Když si zapisujete, kdy která rostlina kvetla a jak včelstvo reagovalo, během několika sezon si vytvoříte vlastní „kalendář pastvy“ pro své stanoviště — k nezaplacení při plánování. V aplikaci bee-keeper zaznamenáváte pozorování a data ke každému úlu a včelnici, takže se obraz vaší pastvy sám skládá v průběhu let.