bee-keeperزمستان زنبورها را نمیکشد — آمادهسازی بد آنها را میکشد. کلنیای که قوی، با زنبورهای جوان، سالم و با غذای کافی وارد زمستان شود، از یخبندانهای سخت جان میبرد. اشتباهها در آگوست و سپتامبر رخ میدهند و پیامدهایشان تازه در مارس نمایان میشوند. این زمستانگذرانی را شاید مهمترین کار کل سال زنبورداری میکند. اینجا میگوییم یک کلنی قوی و خوبزمستانگذرانده واقعاً به چه چیزی نیاز دارد.
یک کلنی قوی و یک ملکهی جوان
کلنیهایی که بهترین زمستانگذرانی را دارند آنهاییاند که زنبورهای جوانِ فراوان و ملکهای که بیش از یکی دو سال سن نداشته باشد دارند. زنبورهای جوانِ «زمستانی» ماهها زندگی میکنند و خوشه را تا بهار گرم نگه میدارند، در حالی که زنبورهای پیر و فرسودهازشهدجویی بهسرعت میمیرند. پس هدف آن است که تا پاییز زنبورهای جوان فراوانی داشته باشی — که یعنی ملکهای که در اواخر تابستان خوب تخم گذاشته و کلنیای که فرسوده نشده باشد.
نخست واروا را شکست بده
رایجترین علت تلفات زمستانی سرما نیست — واروا است. کنههایی که در اواخر تابستان زیاد میشوند، درست همان نسلی از زنبورهای زمستانی را که باید تا بهار زنده بمانند آلوده میکنند. پس درمان واروا بهموقع انجام میشود، پیش از آنکه زنبورهای زمستانی از تخم درآیند (معمولاً اواخر تابستان / اوایل پاییز)، و یک درمان اضافی در دورهی بینوزاد (اسید اگزالیک، اواخر پاییز / اوایل زمستان) کنههای باقیمانده را «جارو میکند». بدون این، هر چیز دیگری هدر میرود.
غذای کافی — از نوع درست
یک کلنی به ذخیرهی کافی نیاز دارد تا از آخرین شهد تا نخستین شهد بهاره زنده بماند. اینکه دقیقاً چقدر، به قدرت کلنی، نوع کندو و اقلیم بستگی دارد، اما قاعده این است: کمی بیش از حد بهتر از کمتر از حد است. تغذیهی زمستانی بهموقع انجام میشود، با شربتی غلیظتر یا خمیر قند، تا زمانی که هوا هنوز گرم است و زنبورها میتوانند غذا را فرآوری و درپوش کنند. غذای دیرهنگامی که زنبورها فرصت درپوشکردنش را پیدا نکنند خیس میماند و فاسد میشود.
- بهموقع تغذیه کن — تا زمانی که روزها گرم و زنبورها فعالاند
- مطمئن شو که عسل/شربت پیش از سرما درپوش شده باشد
- مقداری گرده/پرگه هم بگذار، برای نخستین نوزادان بهاره
رطوبت خطرناکتر از سرماست
زنبورها سرما را تاب میآورند اگر خشک و سیر باشند — اما رطوبت آنها را میکشد. خوشهی زمستانی گرما و بخار آب تولید میکند؛ اگر آن بخار روی یک پوشش سرد چگالیده شود و دوباره روی زنبورها بچکد، کلنی سرد میشود و از پا درمیآید. پس تهویهی خوب کلیدی است: یک سقف اندکی شیبدار یا تهویهی بالا تا هوای مرطوب بیرون رود، کندویی که از باد پناه دارد اما هرمتیک بسته نشده باشد. عایقبندی کمک میکند، اما هرگز به بهای جریان هوا.
محافظت از موشها و باد
در پاییز، دهانه را تنگ کن یا یک نگهدارندهی فلزی ضدموش نصب کن — همین که یک موش وارد شود، لانه میسازد و شان را خراب میکند. کندوها را طوری بگذار که رو به باد شمالی نباشند، اندکی بهجلو شیبدار تا آب از کندو بیرون برود، و پایدار تا باد نتواند آنها را جابهجا کند. اگر منطقهات باد یا برف شدید دارد، یک بادشکن یا پناه بسیار کمک میکند.
آرامش زمستانی و بررسیهای خاموش
همین که یک کلنی را زمستانگذراندی، آن را به حال خود بگذار — هر بار باز کردن در سرما خوشه را سرد میکند و غذای گرانبها را میسوزاند. بررسیهای زمستانی خاموش و از بیروناند:
- گوش کن، یا بهآرامی روی کندو ضربه بزن — یک وزوز نرم و یکدست یعنی خوشه زنده است
- ذخیره را با بلند کردن پشت کندو («وزنسنجی دستی») یا وزنکردن آن داوری کن
- پس از برف و یخ، دهانه را باز کن تا زنبورها بتوانند یک پرواز پاکسازی بروند
- از دورهی بینوزاد برای آخرین درمان واروا بهره ببر
بگذار اپلیکیشن یادآوری کند
زمستانگذرانی زنجیرهای از گامهاست که باید در زمان درست رخ دهند — و بهآسانی ممکن است یکی را از قلم بیندازی. در اپلیکیشن bee-keeper، یادآورهای فصلی تو را گامبهگام در کارهای پاییزی همراهی میکنند، و برای هر کندو ثبت میکنی چقدر غذا دادهای و کِی برای واروا درمان کردهای، پس در بهار دقیقاً میدانی هر کلنی با چه چیزی از زمستان بیرون میآید.