Бджоли рівно настільки сильні, наскільки сильний взяток навколо них. Мед береться з нектару, а розвиток сім'ї — з пилку, і обидва залежать від рослин у радіусі льоту ваших бджіл (приблизно 3 км). Бджоляр, який знає взяток на своїй місцевості, знає, коли розширювати сім'ю, коли ставити надставку й коли підгодовувати. Ось як виглядає бджільницький рік з погляду рослин.
Нектар і пилок — дві різні речі
Нектар — це солодкий сік квітів, який бджоли перетворюють на мед; це енергія сім'ї й сировина для вашого медозбору. Пилок — це білковий корм, необхідний для вирощування розплоду; без достатньої кількості пилку матка сповільнює засів. Одні рослини дають багато нектару, інші переважно пилок, а найцінніші дають і те, й інше. Упродовж сезону вам потрібне поєднання, а не лише один великий взяток.
Рання весна — взяток, що запускає розвиток
Перші рослини не є великим медозбором, але вони вирішальні, бо запускають весняне вирощування розплоду:
- Ліщина та вільха — дають перший пилок дуже рано
- Верба — чудове раннє джерело і нектару, і пилку
- Кульбаба — потужний поштовх для розвитку сім'ї
- Плодові дерева (слива, вишня, яблуня, абрикос) — рясний пилок і нектар під час цвітіння саду
Головні медозбори
Це взятки, з яких качають мед, і саме навколо них планують увесь сезон:
- Акація (біла акація) — найцінніший взяток у нашому регіоні; дає світлий, ніжний мед, але цвіте недовго (часто лише 7–10 днів) і чутлива до погоди
- Липа — сильний, духмяний взяток на початку літа, що дає характерний мед
- Ріпак — ранній, рясний взяток, але мед швидко кристалізується, тож качайте його вчасно
- Соняшник — великий літній взяток на рівнинах; мед швидко кристалізується
- Лучні та лісові квіти — різноманітні, дають цінований квітковий «лучний» мед
Пізній взяток і паде
Наприкінці літа й восени взяток рідшає, але цінні джерела є. Фацелію та гречку іноді висівають спеціально для бджіл, і вони продовжують взяток. Паде (падевий взяток) не є квітковим взятком — бджоли збирають його з листя, коли на ньому є солодкі виділення; він дає темніший мед, але такий мед не придатний для зимових запасів, бо обтяжує кишечник бджіл. Пізній взяток важливий, бо поповнює запаси перед зимою й підтримує розплід.
Посійте щось для бджіл
Якщо у вас є земля, ви можете самі покращити взяток. Фацелія, гречка, конюшина, шавлія, лаванда, соняшник і різні дикі медоносні квіти — усе це годує бджіл, і навіть кілька рослин у саду роблять різницю для запилювачів загалом. Уникайте скошування бур'янів у цвітінні вдень, поки бджоли літають, і ніколи не обробляйте квітучі рослини інсектицидами.
Вода — частина взятку
Бджолам вода потрібна так само, як нектар — для охолодження вулика й розведення корму. Якщо поблизу немає природного джерела, влаштуйте напувалку з плаваючими дощечками або камінцями, щоб бджоли не тонули. Краще, щоб ваші бджоли пили у вас, ніж у сусідському басейні.
Відстежуйте свій взяток рік за роком
Дати цвітіння повторюються, але щороку зміщуються залежно від погоди. Якщо ви записуєте, коли що зацвіло і як відреагувала сім'я, за кілька сезонів ви складете власний «календар взятку» для своєї місцевості — безцінний для планування. У застосунку bee-keeper ви записуєте спостереження й дати для кожного вулика та пасіки, тож картина вашого взятку складається сама собою впродовж років.