bee-keeperOng chúa là trái tim của mọi đàn ong: phẩm chất của chúa quyết định bạn sẽ có bao nhiêu ong, tính khí của chúng ra sao, và bạn quay được bao nhiêu mật. Chừng nào chúa còn đẻ tốt, hãy để chúa yên. Nhưng ong chúa nào rồi cũng đến lúc suy yếu, và có con hỏng sớm hơn bạn nghĩ — và khi đó, thay ong chúa là một trong những nước đi mạnh mẽ nhất mà người nuôi ong có. Hướng dẫn này giúp bạn nhận ra đúng thời điểm và giới thiệu một ong chúa mới mà không mất đàn.
Vì sao lại phải thay chúa
Bạn không thay chúa vì chúa “già theo tuổi” — bạn thay chúa vì có điều gì đó không ổn. Những lý do thường gặp nhất là:
- Vùng ấu trùng/nhộng suy yếu — ít trứng hơn, và một vùng ấu trùng/nhộng loang lổ, rời rạc khi chúa cạn tinh trùng
- Chúa đẻ trứng đực — chỉ đẻ trứng không thụ tinh (nắp lồi, hình viên đạn trong ô ong thợ), mà chúa không thể tự sửa được
- Đàn hung dữ hoặc hay chia đàn — tính khí và xu hướng chia đàn được di truyền từ ong chúa
- Năng suất kém — đàn tụt lại sau các đàn khác trên cùng dòng mật và địa điểm
Nhiều người nuôi ong cũng thay chúa theo kế hoạch mỗi một đến hai năm, vì một ong chúa trẻ đẻ mạnh hơn, ít chia đàn hơn, và qua đông tốt hơn.
Cách đọc các dấu hiệu
Trước khi quyết định, hãy mở đàn và chỉ nhìn vùng ấu trùng/nhộng — nó nói cho bạn tất cả. Một vùng ấu trùng/nhộng chắc, kín cầu với trứng nằm giữa các ô có nghĩa ong chúa đang làm tốt việc của mình. Các dấu hiệu cảnh báo là vùng ấu trùng/nhộng loang lổ, rời rạc (có lỗ trống giữa các ô đã vít nắp), nhiều ấu trùng/nhộng ong đực trong cầu ong thợ, hoặc không có trứng qua nhiều lần kiểm tra. Trước khi quy lỗi cho ong chúa, hãy loại trừ ve varroa, bệnh ấu trùng/nhộng và sự đói ăn — chúng có thể vẽ nên một bức tranh tương tự.
Tìm một ong chúa mới ở đâu
Bạn có ba cách. An toàn nhất là mua một ong chúa đã đánh dấu, đã giao phối từ một nhà tạo chúa uy tín — bạn có được nguồn gen đã biết (dòng hiền, năng suất) và biết tuổi chúa. Cách thứ hai là tự nuôi một chúa từ ấu trùng của đàn tốt nhất của bạn. Cách thứ ba là cho đàn một cầu trứng và ấu trùng/nhộng non rồi để nó tự nuôi chúa, nhưng khi đó bạn không chọn được nguồn gen và mất vài tuần. Dù chọn cách nào, hãy chọn một dòng hiền và qua đông tốt ở vùng khí hậu của bạn.
Giới thiệu một ong chúa một cách an toàn
Ong sẵn sàng từ chối và giết một ong chúa lạ, nên đừng bao giờ thả một ong chúa mới tự do giữa chúng. Quy trình diễn ra như sau:
- Trước hết hãy tìm và lấy ong chúa cũ ra — một đàn mất chúa thì sẵn sàng chấp nhận chúa mới hơn nhiều
- Chờ vài giờ (lý tưởng là 6–24 giờ) để đàn “cảm thấy” mình đã mất chúa
- Đặt lồng chúa giữa các cầu có ấu trùng/nhộng, với nút kẹo (đường mềm) quay ra ngoài để ong phải gặm xuyên qua
- Trong khi gặm, chúng quen dần với mùi của chúa và thả chúa ra từ từ, trong hai đến ba ngày
Đừng mở thùng mỗi ngày “để kiểm tra” — sự quấy rầy là một nguyên nhân thường gặp khiến chúa bị từ chối.
Nhập đàn qua giấy báo như một phương án thay thế
Nếu đàn mất chúa yếu, thường an toàn hơn khi nhập nó vào một đàn mạnh đã có chúa tốt thay vì giới thiệu một chúa mới. Hãy đặt một tờ giấy báo (đục vài lỗ nhỏ) giữa hai thùng và để ong tự gặm xuyên qua trong vài ngày. Việc trộn lẫn mùi từ từ qua tờ giấy ngăn xung đột, và cuối cùng bạn có một đàn ong mạnh dưới một — chúa tốt hơn.
Canh thời điểm trong suốt mùa
Một ong chúa được chấp nhận dễ nhất trong lúc có dòng mật và đang phát triển đầy đủ, từ mùa xuân đến cuối hè, khi có nhiều ong non và thức ăn. Cuối hè và đầu thu rất tốt vì bạn bước vào mùa đông với một chúa trẻ. Hãy tránh thời tiết lạnh hoặc mưa, và cuối thu khi đàn ong chấp nhận kém. Nếu không có dòng mật, cho ăn nhẹ bằng sirô sẽ tăng cơ hội của bạn.
Kiểm tra việc chấp nhận chúa và những sai lầm thường gặp
Sau bảy đến mười ngày, hãy nhẹ nhàng mở đàn và tìm trứng cùng ấu trùng/nhộng mới chưa vít nắp — bằng chứng cho thấy chúa mới đang đẻ. Chỉ khi đó mới tháo lồng, nếu ong chưa tự giải phóng chúa.
Những sai lầm thường gặp nhất là: còn sót một con chúa thứ hai (chúa cũ) mà bạn không để ý, mở lồng quá sớm, giới thiệu chúa trong lúc đàn đang tự xây mũ chúa, và phun khói cùng động vào ong quá nhiều. Sự kiên nhẫn là công cụ tốt nhất của bạn.
Khi bạn đã giới thiệu một ong chúa mới, hãy ghi điều đó vào ứng dụng bee-keeper cùng với năm đánh dấu và nguồn gốc — nhờ đó, qua các năm bạn biết chính xác từng ong chúa bao nhiêu tuổi và những dòng nào hợp với bạn nhất.