bee-keeperPszczoły są dokładnie tak silne, jak silny jest pożytek wokół nich. Miód pochodzi z nektaru, a rozwój rodziny z pyłku — i jedno, i drugie zależą od roślin w zasięgu lotu twoich pszczół (mniej więcej w promieniu 3 km). Pszczelarz, który zna pożytek na swoim terenie, wie, kiedy rozwijać rodzinę, kiedy założyć miodnię i kiedy podkarmić. Oto jak wygląda rok pszczelarski z punktu widzenia roślin.
Nektar i pyłek — dwie różne rzeczy
Nektar to słodki sok kwiatu, który pszczoły przerabiają na miód — to energia rodziny i surowiec dla twojego zbioru. Pyłek to pokarm białkowy, niezbędny do wychowu czerwiu; bez dostatku pyłku matka zwalnia czerwienie. Niektóre rośliny dają obfitość nektaru, inne głównie pyłek, a najcenniejsze dają i jedno, i drugie. Przez cały sezon potrzebujesz mieszanki, a nie tylko jednego wielkiego pożytku.
Wczesna wiosna — pożytek, który napędza rozwój
Pierwsze rośliny nie są wielkim pożytkiem miodowym, ale są przełomowe, bo uruchamiają wiosenny wychów czerwiu:
- Leszczyna i olcha — dają pierwszy pyłek bardzo wcześnie
- Wierzba (iwa) — doskonałe wczesne źródło zarówno nektaru, jak i pyłku
- Mniszek — mocny zastrzyk dla rozwoju rodziny
- Drzewa owocowe (śliwa, czereśnia, jabłoń, morela) — obfity pyłek i nektar w czasie kwitnienia sadu
Główne pożytki miodowe
To pożytki, z których wiruje się miód i pod które planuje się cały sezon:
- Akacja (robinia) — najcenniejszy pożytek u nas; daje jasny, łagodny miód, ale kwitnie krótko (często zaledwie 7–10 dni) i jest wrażliwa na pogodę
- Lipa — silny i pachnący pożytek wczesnym latem, daje charakterystyczny miód
- Rzepak — wczesny i obfity pożytek, ale miód szybko krystalizuje, więc wiruje się go na czas
- Słonecznik — wielki letni pożytek na nizinie, miód szybko krystalizuje
- Łąka i kwiaty leśne — różnorodne, dają ceniony miód łąkowy
Późny pożytek i spadź
Późnym latem i jesienią pożytek słabnie, ale są cenne źródła. Facelię i grykę czasem wysiewa się właśnie dla pszczół i przedłużają one pożytek. Spadź to nie pożytek kwiatowy — pszczoły zbierają ją z liści, gdy znajdują się na nich słodkie wydzieliny; daje ciemniejszy miód, lecz taki miód nie nadaje się na zapasy zimowe, bo obciąża jelita pszczół. Późny pożytek jest ważny, bo napełnia zapasy przed zimą i podtrzymuje czerw.
Posiej coś dla pszczół
Jeśli masz ziemię, możesz sam poprawić pożytek. Facelia, gryka, koniczyna, szałwia, lawenda, słonecznik i rozmaite dziko rosnące kwiaty miododajne karmią pszczoły, a nawet kilka z nich w ogrodzie robi różnicę dla zapylaczy w ogóle. Unikaj koszenia kwitnących chwastów w dzień, gdy pszczoły latają, i nigdy nie traktuj kwitnących roślin insektycydami.
Woda jest częścią pożytku
Pszczoły potrzebują wody tak samo jak nektaru — do chłodzenia ula i rozcieńczania pokarmu. Jeśli w pobliżu nie ma naturalnego źródła, ustaw poidło z pływającymi deseczkami lub kamykami, by pszczoły się nie topiły. Lepiej, żeby twoje pszczoły piły u ciebie niż w sąsiedzkim basenie.
Śledź swój pożytek z roku na rok
Daty kwitnienia się powtarzają, ale każdego roku przesuwają się zależnie od pogody. Jeśli notujesz, kiedy co zakwitło i jak rodzina zareagowała, w ciągu kilku sezonów uzyskasz własny „kalendarz pożytku” dla swojego terenu — bezcenny przy planowaniu. W aplikacji bee-keeper przy każdym ulu i pasiece zapisujesz spostrzeżenia i daty, więc obraz pożytku składa się sam na przestrzeni lat.