bee-keeperOng khỏe mạnh hiếm khi bị bệnh — rắc rối thường bắt đầu khi một đàn bị suy yếu, bị ve varroa lấn át, hoặc phơi nhiễm với điều kiện kém. Đó là lý do cuộc chiến chống bệnh tật được thắng không phải bằng thuốc mà bằng nuôi ong giỏi: đàn mạnh, dụng cụ sạch, và kiểm tra đều đặn. Hướng dẫn này giúp bạn nhận diện những bệnh và dịch hại phổ biến nhất kịp thời, và biết khi nào một tình huống là nghiêm trọng.
Một đàn mạnh là sự phòng vệ tốt nhất
Phần lớn các bệnh của ong không được chữa mà được phòng ngừa. Một đàn mạnh với ong chúa non, đủ thức ăn và varroa được kiểm soát tự nó xử lý được phần lớn các mầm bệnh. Vệ sinh là yếu tố quyết định — đừng bao giờ chuyển cầu ong hay dụng cụ từ một đàn bệnh sang một đàn khỏe, hãy thay cầu cũ sẫm màu đều đặn (làm mới khoảng một phần ba số cầu mỗi năm là một quy tắc tốt), và đừng bao giờ để mật hoặc cầu ong hở ra để bị cướp.
Cách ly cho ong mới cũng là khôn ngoan: hãy để các đàn mua về, đàn bốc bay và dụng cụ cũ tách riêng và kiểm tra chúng trước khi nhập vào trại ong của bạn.
Thối ấu trùng kiểu Mỹ — nguy hiểm nhất
Thối ấu trùng kiểu Mỹ (AFB) là một bệnh do vi khuẩn của ấu trùng đã vít nắp và là bệnh nguy hiểm nhất của ong. Các dấu hiệu là nắp lõm, sẫm màu, thủng lỗ, mảng ấu trùng lốm đốm kiểu "khảm", và ấu trùng phân hủy thành một khối dính, kéo sợi — chạm một ấu trùng nhiễm bệnh bằng que diêm và nó kéo dài thành một sợi vài xăng-ti-mét. Thường còn có một mùi hôi nữa.
Thối ấu trùng kiểu Mỹ là một bệnh mà bạn BẮT BUỘC theo luật phải khai báo cho cơ quan thú y. Các bào tử cực kỳ cứng đầu và sống sót nhiều năm trong cầu ong và dụng cụ. Đừng di chuyển thùng ong, đừng cho mượn dụng cụ, và gọi thú y ngay lập tức — biện pháp thông thường là đốt các đàn và dụng cụ bị nhiễm để chặn sự lây lan.
Thối ấu trùng kiểu Âu
Thối ấu trùng kiểu Âu (EFB) cũng tấn công ấu trùng, nhưng thường là ấu trùng hở (chưa vít nắp). Ấu trùng đổi màu từ trắng ngọc sang vàng và nâu, vặn vẹo trong ô, và chết trước khi vít nắp. Nó ít gây chết hơn AFB nhưng cũng phải khai báo và cần tham vấn thú y. Đàn mạnh và dinh dưỡng tốt giúp một đàn hồi phục.
Bệnh Nosema
Nosema là một bệnh của ong trưởng thành do một loài vi bào tử trùng trong ruột gây ra. Nó làm suy yếu đàn, rút ngắn tuổi thọ ong, và giảm sản lượng, và thường biểu hiện thành tiêu chảy (vết phân trên mặt trước thùng ong) và sự gây đàn mùa xuân chậm chạp. Một thùng ong khô, không ẩm, thay ong chúa, lương thực mùa đông tốt, và tránh stress đều có ích. Phòng ngừa tốt nhất là một đàn mạnh, vào đông tốt.
Vôi ấu trùng (ascosphaerosis)
Vôi ấu trùng là một bệnh do nấm trong đó ấu trùng chết và cứng lại thành những "xác ướp" trắng hoặc xám như những cục vôi nhỏ — bạn thường thấy chúng trên đáy thùng hoặc trước cửa tổ vì ong ném chúng ra ngoài. Nó xuất hiện ở các đàn ẩm ướt, yếu, hoặc bị lạnh. Nó hiếm khi tự gây chết; bạn khắc phục nó bằng cách tăng cường đàn, một vị trí khô hơn, và thay ong chúa bằng một dòng kháng bệnh hơn.
Dịch hại: sâu sáp, chuột, ong bắp cày
Ngoài bệnh tật, các đàn còn bị tấn công bởi dịch hại:
- Sâu sáp — một loài bướm mà ấu trùng của nó đục xuyên cầu ong và biến nó thành mạng nhện; nó chủ yếu tấn công các đàn yếu và cầu đã rút mật được cất giữ kém
- Chuột — chúng vào thùng ong vào mùa thu và mùa đông, làm tổ, và quấy rầy khối ong; hãy giữ chúng ở ngoài bằng một cửa tổ thu hẹp hoặc một lưới chắn kim loại
- Ong bắp cày và ong vò vẽ — chúng bắt ong tại cửa tổ và có thể cướp một đàn yếu vào cuối hè
- Kiến — phiền toái nhiều hơn là một mối đe dọa thực sự, nhưng chúng sẽ ăn trộm thức ăn từ máng cho ăn
Sự bảo vệ tốt nhất chống lại tất cả chúng, một lần nữa, là một đàn mạnh và một trại ong gọn gàng.
Khi nào bạn phải gọi thú y
Quy tắc vàng: nếu bạn nghi thối ấu trùng kiểu Mỹ hoặc kiểu Âu — đừng di chuyển thùng ong, đừng cho mượn dụng cụ, và gọi cơ quan thú y có trách nhiệm ngay lập tức. Những bệnh này phải khai báo theo luật, và phát hiện sớm bảo vệ cả trại ong của bạn lẫn của hàng xóm. Đừng bao giờ "điều trị mù" bằng kháng sinh — nó che giấu triệu chứng, để lại dư lượng trong mật, và làm việc chẩn đoán khó hơn.
Ghi lại các dấu hiệu kịp thời
Bệnh tật dễ chặn đứng nhất khi bạn bắt được chúng sớm, và điều đó nghĩa là theo dõi từng đàn theo thời gian. Trong ứng dụng bee-keeper bạn giữ một nhật ký kiểm tra cho mỗi thùng ong — tình trạng ấu trùng, các dấu hiệu khả nghi, các biện pháp đã thực hiện, và ngày tháng — để bạn dễ dàng thấy đàn nào đang yếu đi và hành động trước khi quá muộn.