Cho ăn là một trong những công cụ mạnh nhất, nhưng cũng thường bị dùng sai nhất, trong nghề nuôi ong. Cho ăn đúng liều cứu một đàn khỏi chết đói và thúc đẩy sự phát triển của nó; cho ăn sai làm hỏng mật, kích động cướp mật và làm ong yếu đi. Chìa khóa là hiểu vì sao và khi nào bạn cho ăn, thay vì cho ăn “đề phòng”.
Khi nào thực sự cần cho ăn
Ba tình huống điển hình:
- Đói — khi đàn không có đủ lương thực dự trữ (đầu xuân, mùa hè mưa nhiều, sau thu hoạch)
- Kích thích phát triển — cho ăn đầu xuân để ong chúa đẻ ấu trùng sớm hơn trước dòng mật chính
- Chuẩn bị mùa đông — bổ sung lương thực mùa đông vào mùa thu cho đủ trọng lượng cần thiết
Xi-rô: tỷ lệ và mục đích
Bạn pha xi-rô từ đường và nước, và tỷ lệ tùy vào mục tiêu:
- Xi-rô kích thích 1:1 (đường và nước bằng nhau) — loãng, nó bắt chước một dòng mật và kích thích ong chúa đẻ; cho vào đầu xuân theo từng phần nhỏ, thường xuyên
- Xi-rô mùa đông 2:1 (đường gấp đôi nước) — đặc, ong chế biến và cất giữ dễ dàng làm lương thực mùa đông; cho vào mùa thu với lượng lớn hơn
Luôn cho xi-rô vào buổi tối và trong một máng cho ăn kín, để bạn không kích động cướp mật giữa các đàn.
Bánh đường (bột đường)
Bánh đường là một hỗn hợp đặc (thường là đường bột với mật ong hoặc xi-rô nghịch chuyển). Nó được dùng vào mùa đông và đầu xuân khi trời quá lạnh cho xi-rô lỏng — ong ăn nó từ từ, và nó không kích thích ấu trùng mạnh như xi-rô. Hãy đặt nó trực tiếp phía trên vùng ấu trùng, sát với khối ong tụ.
Những sai lầm lớn khi cho ăn
- Cho ăn trong lúc có dòng mật hoặc trước thu hoạch — xi-rô đường rốt cuộc lọt vào mật và hạ chất lượng của nó
- Cho xi-rô ngoài trời hoặc giữa ban ngày — nó kích động cướp mật và đánh nhau giữa các đàn
- Cho đàn yếu ăn mà không giải quyết nguyên nhân (mất chúa, bệnh) — bạn chỉ trì hoãn vấn đề
- Đừng bao giờ cho ong ăn mật ong không rõ nguồn gốc — nó có thể lây bệnh ấu trùng
Quy tắc về mật sạch
Cho ăn đường và mật ong thật không được phép lẫn vào nhau. Đừng cho ăn một đàn mà bạn sắp thu hoạch. Trong ứng dụng bạn ghi lại mỗi lần cho ăn (loại, lượng và ngày) cho từng thùng ong — để suốt mùa bạn tách bạch rõ ràng lương thực dự trữ với mật để bán và biết chính xác mỗi đàn đã nhận bao nhiêu.