Nếu có một lý do khiến người nuôi ong hiện đại không thể thư giãn, thì đó là ve varroa. Con ve Varroa destructor hút thể mỡ của ong và lây các loại virus làm biến dạng cánh và giết ấu trùng. Một đàn trông mạnh khỏe vào tháng Tám có thể sụp đổ vào tháng Mười Một nếu varroa không được kiểm soát. Tin tốt: varroa có thể quản lý được — nhưng chỉ khi bạn theo dõi nó và hành động kịp thời.
Vì sao nó nguy hiểm đến vậy
Varroa sinh sản trong ấu trùng đã vít nắp, ngay nơi bạn không thể thấy nó. Đàn càng có nhiều ấu trùng, con ve càng nhân lên nhanh. Vấn đề không chỉ là bản thân con ve, mà là các virus nó lây lan — đó là lý do dù chỉ một số ít ve cũng có thể gây thiệt hại lớn khi có virus.
Cách đo mức độ nhiễm
Sai lầm lớn nhất là điều trị “mù” hoặc “khi nào hàng xóm làm”. Trước hết hãy đo xem bạn có bao nhiêu ve:
- Rửa bằng cồn — lấy khoảng 300 con ong (nửa decilít) từ một cầu có ấu trùng, lắc chúng trong cồn và đếm số ve rơi ra; phương pháp chính xác nhất
- Đường bột — cùng ý tưởng, nhưng ong sống sót; kém chính xác hơn nhưng nhân đạo hơn
- Một đáy thùng có lưới — đếm số ve rơi tự nhiên trong 24–72 giờ
Mục tiêu là tính được số ve trên 100 con ong, vì chỉ con số mới cho bạn biết có cần và khi nào cần điều trị.
Khi nào là quá nhiều
Một quy tắc thô: trong mùa, hơn khoảng 3 ve trên 100 con ong (3%) là tín hiệu báo động và lời kêu gọi hành động. Ngưỡng thấp hơn trước mùa đông, vì ong mùa đông phải khỏe mạnh để đàn sống sót. Hãy đo nhiều lần trong một mùa, không chỉ một lần.
Các cách điều trị và khi nào dùng
- Axít oxalic — hiệu quả nhất khi không có ấu trùng (mùa đông, khi trời lạnh 5–12 °C), vì khi đó không con ve nào ẩn trong ấu trùng
- Axít formic — thấm qua cả ấu trùng đã vít nắp, nên nó có tác dụng ngay cả khi có ấu trùng (tốt nhất ở 15–25 °C)
- Thymol và các axít hữu cơ khác — theo hướng dẫn của nhà sản xuất, thường vào cuối hè
Lần điều trị quan trọng nhất trong năm là lần ngay sau thu hoạch, vào cuối hè — đó là lúc bạn cứu lứa ong mùa đông. Một lần điều trị mùa đông bổ sung bằng axít oxalic “quét sạch” những gì còn sót lại.
Quy tắc về thu hoạch (thời gian cách ly)
Sau khi điều trị bằng thuốc, hãy tuân thủ thời gian cách ly quy định — khoảng thời gian trong đó bạn không được thu hoạch — để mật giữ được sạch và an toàn. Trong ứng dụng bạn ghi lại lần điều trị và nó tính toán cùng hiển thị cho bạn cảnh báo “không thu hoạch đến” ngày đó, để bạn không bao giờ trộn lẫn thuốc với mật.